Sodný popel je také běžným produktem v našem životě. Můžete to vidět v kuchyni většiny rodin. Soda v životě se obvykle používá při výrobě těstovin, ale lze ji také použít k čištění mastnoty odsavače par atd.
Soda může být rozdělena na průmyslovou a potravinářskou sodu podle různých použití. Většina sodového popela, který v našem každodenním životě vidíme, je potravinářský sodový popel.
Soda průmyslové jakosti se používá hlavně v lehkém průmyslu, stavebních materiálech, chemickém průmyslu, hutnictví, textilu, ropě, národní obraně a dalších průmyslových odvětvích.
Sodu potravinářské kvality lze použít jako neutralizační a objemové činidlo, jako je aminokyselina, sojová omáčka a moučná jídla, jako je například chléb a chléb. Může být také přidán do těstovin, aby se zvýšila elasticita a tažnost.
Kromě klasifikace podle použití lze sodový popel také klasifikovat podle různé sypné hustoty, kterou lze rozdělit na lehký popel sodný a těžký soda popel. Rozdíly ve specifikacích jsou způsobeny hlavně rozdíly ve fyzikálních vlastnostech, jako je sypná hmotnost, velikost a tvar částic, úhel odpočinku atd. Obecně je hustota lehké sodovky 500 - 600 kg / m3 a hustota těžké sodovky je 1000 -1200 kg / m3.
